برچسب ها
برچسب: متخصص علوم و صنایع غذایی
شفاآنلاین تغذیه متخصص علوم و صنایع غذایی با تشریح چای... درجه یک دو و سه نسبت به اینکه مردم چای... کله مورچه ننوشند به جزئیات بهترین چای پرداخت و گفت... چای بسته بندی های معروف به کیسه ای از خاکه...
اینکه بهترین نوع چای آن است که پس از دم... کشیدن برگ های آن در قوری مشخص باز و مسطح... شود و عطر و طعم طبیعی چای را داشته باشد... اظهارداشت همچنین رنگ چای قهوه ای و در غلظت کم...
کد خبر: ۱۲۴۱۸۳ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۷/۰۱
شفا آنلاین تغذیه چون استفاده از رنگدانه های طبیعی موجود... در سبزیجات در خمیر پاستا موجب افزایش هزینه تولید و... در نتیجه بالا رفتن قیمت محصول می شود به همین... دلیل اغلب تولیدکنندگان از رنگ ها و طعم های سنتزی...
به گزارش شفا آنلاین ماکارونی, اسپاگتی, ورمیشل, لازانیا, نودل و... پاستا انواع فرآورده های خمیری حاصل از آرد گندم پاستا... دکتر محمد حسین عزیزی,متخصص علوم و صنایع غذایی و عضو... هیات علمی و مدیر گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه...
کد خبر: ۱۲۳۳۶۶ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۶/۲۶
شفاآنلاین تغذیه با نزدیک شدن به پایان تعطیلات تابستانی و... شروع مدارس تب سفرهای بین شهری داغ شده است ...
سفرها می تواند دلچسب باشد و حسابی حال آدم را... جا بیاورد غذا خوردن همراه با خانواده در رستوران های... شهری و بین شهری است اما این که چه رستورانی... هنگام تهیه و طبخ و سرو غذا نکات بهداشتی را...
کد خبر: ۱۲۳۳۴۵ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۶/۲۵
شفا آنلاین سلامت رییس انجمن صنایع غذایی ایران گفت استفاده... روزانه از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی تبعات جبران ناپذیری همچون... انواع سرطان ها را به دنبال دارد ...
به گزارش شفا آنلاین محمد حسین عزیزی رییس انجمن صنایع... غذایی ایران و عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس اظهار... داشت در حال حاضر سا ل هاست که ظروف یکبار... مصرف پلاستیکی جای خود را در سفره های ما باز...
کد خبر: ۱۲۰۷۷۴ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۶/۰۴
شفا آنلاین سلامت یک متخصص علوم و صنایع غذایی درباره... قرمزی بیشتر برخی از گوشت های چرخ کرده گفت در... برخی موارد رنگ قرمز واقعاً به علت استفاده بیشتر از... گوشت است اما تقلباتی هم ممکن است توسط برخی شرکت...
درجه بندی گوشت های چرخکرده و روش های تقلب برخی... فروشندگان گوشت اظهار داشت گوشت چرخکرده اغلب با مقداری از... چربی های دام مخلوط می شود و گاهی شرکت هایی... که اخلاق و وجدان کاری را رعایت نمی کنند تقلباتی...
کد خبر: ۱۲۰۴۹۵ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۶/۰۲
شفا آنلاین تغذیه سوسیس و کالباس با وجود توصیه پزشکان... به خاطر عطر و طعمی که دارند همچنان به عنوان... یکی از وعده های غذایی در سبد غذایی خانوارها جای... دارند به همین دلیل خیلی ها به راحتی نمی توانند...
کنترل غذا و دارو درباره این محصولات و نمونه های... از خبرگزاری ها اعلام کرد در فرآورده های نامرغوب از... بافت های غیرمجاز مثل پوست و تاج خروس استفاده شده... است اما از آنجایی که بازار تقلب سودجویان داغ است...
کد خبر: ۱۱۳۷۳۳ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۴/۰۹
شفاآنلاین تغذیه ایرانی ها علاقه زیادی به چای دارند چون... بلافاصله خستگی و سردرد را رفع کرده و برای دقایقی... هم که شده اعضای خانواده را دور هم جمع می... کند متاسفانه بیشتر خانواده ها چای خارجی را بیشتر از...
حال سوال اینجاست رنگ آوری و دم کشیدن سریع چای... خارجی نشان دهنده کیفیت و مرغوبیت آن است یا از... تقلبی بودن آن نشان دارد و این که یک چای... خوب از نظر رنگ طعم و عطر باید چه خصوصیاتی...
کد خبر: ۹۷۵۲۹ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۱۱/۲۶
شفاآنلاین تغذیه گوشت دام و طیور و آبزیان هر کدام... به دلیل خواص تغذیه ای متمایز و چشمگیرشان باید هر... هفته و به میزان متعادل مصرف شوند اما مشکل اصلی... اینجاست که چون گوشت قرمز در مقایسه با دیگر انواع...
به گزارش شفاآنلاین دکتر آراسب دباغ مقدم متخصص علوم و... صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی در... این خصوص می گوید انواع گوشت قرمز و سفید از... اصلی ترین منابع تامین کننده پروتئین آهن روی و ویتامین...
کد خبر: ۸۵۶۷۱ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۸/۲۴
شفا آنلاین سلامت به نظر مرغ چاق و درشتی بود... بسته بندی اش این طور نشان می داد گوشتی صورتی... و پوستی زرد و نازک و کم چرب داشت اما... و بال مرغ رنگ کبودی داشت و خونمردگی هایی زیر...
آمد که دلیل این کبودی ها چیست اغلب عرضه کنندگان... مرغ علت این خونمردگی ها را ناشی از تزریق داروهای... هورمونی و آنتی بیوتیک عنوان می کنند که چون تزریق... با سرعت و در نواحی بال ران و گردن مرغ...
کد خبر: ۷۶۶۲۴ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۶/۲۱
شفاآنلاین سلامت تغذیه در کشورمان تولید بستنی های غیرپاستوریزه با... نام بستنی سنتی بسیار رایج و مصرف آن در فصول... گرم سال میان گروه های مختلف سنی بویژه کودکان زیاد...
سنتی در ایران و دیگر کشورهای تولید کننده آلوده به... انواعی از میکروارگانیسم های بیماری زاست که می تواند سبب... بروز عفونت غذایی و مسمومیت با علائمی چون اسهال استفراغ... دل پیچه و سردردهای شدید شود این بستنی ها به...
کد خبر: ۷۳۵۵۳ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۵/۲۶
از چربی های گیاهی ناسالم بخصوص در فرآورده های لبنی... استفاده می کرده اند به صورت جدی برخورد شده است...
موجود در فرآورده های غذایی چرب را از 30 به... است آیا با کاهش میزان اسیدهای چرب ترانس فرآورده های... لبنی غیرلبنی و تنقلات حاوی چربی های گیاهی سالم سازی... شده اند و می توان از انواع این فرآورده ها...
کد خبر: ۷۲۹۱۲ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۵/۲۳
شفاآنلاین ماده غذایی باکتری معمولا اغلب خانواده ها با باکتری... هایی که موجب فساد ماده غذایی می شوند و مسمومیت... زا و بیماریزا هستند آشنایی زیادی ندارند ...
به گزارش شفا آنلاین اما باکتری کلستریدیوم بوتولینوم از آن... باکتری های مشهوری است که شاید خیلی ها اسمش را... نشنیده باشند اما حوادث ناشی از آن را به یاد... دارند چون این باکتری تاکنون از طریق برخی مواد غذایی...
کد خبر: ۵۹۸۱۶ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۲/۰۶
شفاآنلاین-شام شب عید را همه برای آن سبزی پلو ماهی... اش دوست دارند حتی آنهایی هم که میانه خوبی با... ماهی ندارند شب عید این غذا را می خورند ...
به گزارش شفا آنلاین حالا تصور کنید یک عدد ماهی... سوخاری و طلایی شده روی تلی از سبزی پلوی معطرشده... با چند ساقه سیر پلویی به همراه دو تکه کوکوسبزی... یا لذیذتر از آن کوکوی اشپل چقدر لحظات نزدیک به...
کد خبر: ۵۵۴۷۹ تاریخ انتشار: ۱۳۹۳/۱۲/۲۸
شفا آنلاین-اسید و اسانس دو ترکیب مسئول ایجاد طعم در... نوشابه هاست نوشابه های سیاه معمولا با اسید فسفریک و... نوشابه های نارنجی و سفید با اسید سیتریک ترش و... طعم دار می شوند و یکی از رموز خوش طعمی...
به گزارششفا آنلاین ماجرای دلبری نوشابه و دلدادگی به آن... بر کسی پوشیده نیست و برخی افراد چنان اسیر این... نوشیدنی می شوند که حتی نمی توانند یک روز جای... دارند آن رنگ سیاه فریبنده و طعم پرکشش کوکا و...
کد خبر: ۳۹۲۵۱ تاریخ انتشار: ۱۳۹۳/۰۸/۱۰
شفاآنلاین-میان فرآورده های لبنی پنیرها طیف وسیع تری را به... خود اختصاص داده اند و مدام نیز در حال تولیدند... و جالب این که تولیدکنندگان همچنان نام های دلربا و... متنوعی روی پنیرهای تازه خود می گذارند که انگار پنیری...
به گزارش شفا آنلاین دکتر محمدحسین عزیزی متخصص علوم و... صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس می... گوید ماده اولیه همه انواع پنیرها از شیر است و... آن چیزی که موجب می شود پنیرهای موجود در بازار...
کد خبر: ۳۴۳۷۱ تاریخ انتشار: ۱۳۹۳/۰۶/۲۴
شفاآنلاین-ماجرای دلبری نوشابه و دلدادگی به آن بر کسی پوشیده... نیست و برخی افراد چنان اسیر این نوشیدنی می شوند... که حتی نمی توانند یک روز جای خالی اش را...
سیاه فریبنده و طعم پرکشش کوکا و آن رنگ نارنجی... شعف انگیز کانادا و آن گاز سوزان و جوشانی که... به محض باز کردن در نوشابه با فیس و افاده... خودی نشان می دهد چنان وسوسه انگیز است که کمتر...
کد خبر: ۳۰۷۱۷ تاریخ انتشار: ۱۳۹۳/۰۵/۲۰
شفاآنلاین-گوشت های چرخ شده ای که این روزها به صورت... بسته بندی در اغلب فروشگاه ها عرضه می شود آیا... از نظر درصد چربی و میزان گوشت به کار رفته... درجه بندی می شوند ...
به گزارش شفاآنلاین این درست است که می گویند برخی... تولیدکنندگان غیرمتعهد طحال لوزالمعده غدد پستانی و لنفاوی دام را... به گوشت چرخ کرده می افزایند چرا رنگ قرمز برخی... از گوشت های چرخ کرده در مقایسه با انواع دیگر...
کد خبر: ۲۸۰۳۵ تاریخ انتشار: ۱۳۹۳/۰۴/۲۳
شفاآنلاین-آیا تا به حال برنج فرآوری شده را دیده یا... خورده اید اصلا می دانید همین برنج های هندی و... می شود معمولا فرآوری شده است شاید هم اکنون برخی... از افراد با خود بگویند مگر می شود برنج را...
به گزارش شفاآنلاین اگر برنج فرآوری شود که ظاهر آن... تغییر می کند تعدادی هم می گویند لابد فرآوری برنج... به همان روند شلتوک و سبوس گیری از دانه برنج... و سفید کردن آن گفته می شود بعضی ها هم...
کد خبر: ۲۵۹۶۵ تاریخ انتشار: ۱۳۹۳/۰۴/۰۴
نان ها جوش شیرین می زنند ارزش تغذیه ای نان... لواش تافتون و سنگک برابری می کند مغز خمیری نان... های حجیم را بخوریم یا نخوریم آیا می توان روزانه... نان های حجیم سبوس دار را جایگزین نان سنگک کرد...
عزیزی متخصص علوم و صنایع غذایی و عضو هیات علمی... دکتر عزیزی با اشاره به این که شکل حجم و... ظاهر نان نشان دهنده صنعتی یا سنتی بودن آن نیست... بیان می کند نان های حجیم نیمه حجیم و مسطح...
کد خبر: ۲۳۸۳۲ تاریخ انتشار: ۱۳۹۳/۰۳/۱۱
شفا آنلاین-واقعیت این است که زندگی های امروزی وقت غذا... پختن به کسی نمی دهد و همه به نوعی در... فکر خرید مواد غذایی آماده و کنسروی هستند ...
به گزارش شفا آنلاین غذاهایی که نه تنها علاقه و... گرمی خانم خانه در آن دیده نمی شود بلکه گاهی... سلامت مان را نشانه می رود یکی از حرف و... حدیث هایی که پشت سر این غذاها زده می شود...
کد خبر: ۲۳۱۱۷ تاریخ انتشار: ۱۳۹۳/۰۳/۰۳
<2
آخرین اخبار